با نگاهی به تاریخ متوجه می‌شویم که مردم سرزمین‌های کهن به فواید فلفل سیاه در انواع مختلف، باور داشتند. استفاده از فلفل سیاه هزاران سال بخشی از طب سنتی آیورودا در هندوستان بود. متخصصان این طب معتقدند فلفل سیاه دارای خواص «ضد نفخ» است و به این ترتیب، نفخ شکم را تسکین می‌دهد.
کد خبر: ۲۴۳۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۹
ما معمولا از فلفل سیاه به عنوان چاشنی تند در غذاها استفاده می‌کنیم. طعم تند فلفل سیاه آن را به یک جزء جدا نشدنی از سبزی‌جات و همچنین غذاهای لذیذ غیر گیاهی تبدیل می‌کند. با این حال بهتر است بدانید این چاشنی پرطرف‌دار دارای خواص فراوان دیگری نیز می‌باشد.
کد خبر: ۲۳۲۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲
کد خبر: ۱۵۳۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۰
